hit
counter

bistro den bascuul 

“Wij zijn in het Waasland het enige restaurant met feest- en seminariegelegenheid waar tussen de 70 à 100 % van de ingrediënten van onze menu’s afkomstig zijn van producten uit de biologische of biodynamische landbouw. Je kan bij ons terecht voor zowel een volwaardige biologische vegetarische maaltijd als voor vlees- en visgerechten. Ook voor glutenvrije en veganistische gerechten zijn wij ‘the place to be’. We werken samen met lokale bioboeren uit Moerbeke-Waas en Wachtebeke, en/of met ambachtelijke lokale verwerkers.”

RESERVEER NU

MAANDMENU maart 2017

Kervelsoep
***
Traag gegaard buikspek met geroosterde courgette, een sausje van jonge brandnetels en afgewerkt met zeewier (of vegetarisch alternatief)
***
Lamsbout uit de oven – kubusjes van wortel, pompoen, pastinaak, … – bladerdeegpuree – whiskysaus
of
Rode poon in papillot – kubusjes van wortel, pompoen, pastinaak, … – bladerdeegpuree
of
vegetarische schotel
***
Citroentaart afgewerkt met chocomousse
***
(het merendeel van de ingrediënten zijn van lokale en biologische oorsprong)
€ 42,00

RESERVEER NU

IERSE AVOND MET BALLATHUM, IRISH STEW & GUINNESS

Live in Bistro den Bascuul

Op zaterdagavond 18 maart 2017 concerteert BALLATHUM (met Philippe Robrecht, de Wiene en Jo Temmermans) in Bistro Den Bascuul.
BALLATHUM draait vooral om 'Irish Favourites', Ierse traditionals die al zo lang voortleven doordat zovele muzikanten en het Ierse volk zelf deze liederen in leven houden.

LEES MEER / SCHRIJF IN

Suiker, het lekkerste vergif!
Lezing + suikervrij diner op zaterdag 25 maart 2017! Start om 16.00 u. Door Sabine Martens, meer dan een voedingsconsulente!

LEES MEER / SCHRIJF IN

dansnamiddag

voorafgegaan door een heerlijk diner

Hebben jullie al iets te doen op dinsdag 28 maart 2017? Nee? Hou hem dan misschien vrij voor een zotte namiddag in Bistro Den Bascuul. DJ Koen Oudenaardebrengt jullie hoofd allemaal op hol en Sophie zorgt voor een heerlijk 4-gangen menu en tussendoor ... dansen maar. Bel 0471/84 84 35, mail naar info@bistrodenbascuul.be of schrijf in met knop hieronder.

INSCHRIJVEN

lekker lokeren

IN bistro den bascuul

Ellen Volders gaat voor Lekker Lokeren op bezoek
bij Sophie en Ronny in Bistro Den Bascuul.