hit
counter

bistro den bascuul 

“Wij zijn in het Waasland het enige restaurant met feest- en seminariegelegenheid waar tussen de 70 à 100 % van de ingrediënten van onze menu’s afkomstig zijn van producten uit de biologische of biodynamische landbouw. Je kan bij ons terecht voor zowel een volwaardige biologische vegetarische maaltijd als voor vlees- en visgerechten. Ook voor glutenvrije en veganistische gerechten zijn wij ‘the place to be’. We werken samen met lokale bioboeren uit Moerbeke-Waas en Wachtebeke, en/of met ambachtelijke lokale verwerkers.”

RESERVEER

Aangepaste openingsuren

Week van maandag 13 november tot en met dinsdag 21 november 2017

ma 13/11 : gesloten
di 14/11 : open
wo 15/11 : gesloten
do 16/11 : gesloten
vr 17/11 : open
za 18/11 : open
zo 19/11 : open
ma 20/11 : gesloten
di 21/11 : open

RESERVEREN

GASTRONOMISCH DINER MET WIJNPROEVERIJ

Geniet samen van een gastronomisch 5-gangen diner
én
een wijndegustatie met meer dan 30 wijnen
door sommelier Marc Van Eetvelde van Wijnhandel De Gulden Schaduw

ZATERDAG 2 DECEMBER 2017 om 19.00 u

RESERVEREN

EXTRA CONCERT OP WOENSDAG 6 DEC 2017

UITVERKOCHT vrijdag 8 december 2017 om 20.00 u

ROBRECHT & FIE

RESERVEER EXTRA CONCERT OP WOENSDAG 6 DEC 2017

Suggestie van de chef

Voorgerechten:
Walnootcrumble met vanille, zalf van knolselder, gebakken coquille € 16,70 
Trio van paté, uienconfituur & toast € 14,50
Huisgemaakte kroket van fazant, kortgebakken oesterzwammen
en truffeljus € 18,00   

Hoofdgerechten:
Fazant Brabançonne € 28,00
Fazant Fin Champagne - Witloof, spruitjes € 28,00
Hertefilet, kortgebakken spruiten met veenbes, aardpeer, schorseneren € 32,00

Stoofpotje van wild au croûte met amandelkroketten € 26,50
Gebakken paling € 31,00 
Paling in ’t groen € 32,00 
Mosselen enkel op aanvraag min. 1 dag op voorhand

RESERVEREN

Voorafgegaan door een heerlijk diner

Dansnamiddagen in Bistro Den Bascuul

dinsdag 28 NOVEMBER 2017 van 12u00 tot 17u00

Wil jij opnieuw genieten van een fantastische middag op dinsdag 28 november 2017? Ja? Hou hem dan vrij voor een zotte namiddag vol ambiance in Bistro Den Bascuul. DJ Koen Oudenaarde brengt jullie hoofd allemaal op hol en Sophie en Stijn zorgen voor een heerlijk 4-gangen menu en tussendoor ... dansen maar. Bel 0471/84 84 35, mail info@bistrodenbascuul.be of schrijf in met knop hieronder.

INSCHRIJVEN

Bistro Den Bascuul uit Eksaarde verwent uw smaakpapillen met (h)eerlijk eten uit de streek! 

Alles vers en zoveel mogelijk biologisch! In samenwerking met lokale boeren en handelaars zorgen wij voor een korte keten: recht van boer tot bord dus. En natuurlijk vinden ook vegetariërs hier hun gading. 

Verder organiseren we elke 4de dinsdag van de maand een dansnamiddag met dj, en één keer per maand een optreden van enkele toffe bands!

Reserveer

Lekker Lokeren

Ellen Volders gaat voor Lekker Lokeren op bezoek bij Sophie en Ronny in Bistro Den Bascuul. 

Reserveer