fbpx
Bistro Den Bascuul

bistro den bascuul 

“Wij zijn in het Waasland het enige restaurant met feest- en seminariegelegenheid waar tussen de 70 à 100 % van de ingrediënten van onze menu’s afkomstig zijn van producten uit de biologische of biodynamische landbouw. Je kan bij ons terecht voor zowel een volwaardige biologische vegetarische maaltijd als voor vlees- en visgerechten. Ook voor glutenvrije en veganistische gerechten zijn wij ‘the place to be’. We werken samen met lokale bioboeren uit Moerbeke-Waas en Wachtebeke, en/of met ambachtelijke lokale verwerkers.”

RESERVEER jouw TAFEL

Bekijk onze film

Zie waar we onze producten halen, hoe wij alles in het werk stellen om jou te verwennen!

 VRIJDAG 13 DECEMBER 2019 OM 20.00U

  concert INGRID NOMAD

LEES MEER - BOEK HIER

Between jazz and pop

VRIJDAG 7 FEBRUARI 2020 OM 20.00U

  AVONDCONCERT

ROLAND VAN CAMPENHOUT

LEES BINNENKORT MEER


  Een Belgisch icoon!

"Dit was gewoon top: eten, bediening, kader, gemoedelijkheid. Mooi bieraanbod. Erg genoten!" dixit Kris Van Peteghem op Resto.be


Message in a bottle

Bij Bistro den Bascuul zit je altijd goed.

SENIORENIJSJES

Beste klanten,
hebben jullie ook het artikel in het Nieuwsblad van woensdag 26 juni 2019 opgemerkt in verband met de seniorenijsjes die wij op onze menukaart staan hebben? Of misschien hebben jullie de tv-reportage die TV-OOST gisteren hieromtrent draaide gezien? Zo ja, fijn zo! Dan weten jullie ook dat wij jullie van harte welkom heten voor een seniorenijsje in Bistro Den Bascuul. Groetjes, Sophie en Ronny.
Bekijk hier het filmpje : https://www.tvoost.be/nieuws/na-kinderijsje-nu-ook-seniorenijsje-80688

we zijn weer volop terug

We zijn weer volop terug. We vlogen er al in met een fantastisch concert van Faran Flad, een geweldig verjaardagsfeest voor Sophie, een receptie/verjaardagsfeest voor een 95-jarige... we hebben een nieuwe suggestiekaart, volledig vernieuwde wijnkaart... M.a.w. we hebben ook tijdens onze vakantie niet stilgezeten. Ook de boekhouding moest nog gedaan worden. Maar dat gaat des te makkelijker ergens aan een strand met wifi-verbinding en met een oogverblindende zee als rustpunt.

'Event'-ruimte

Eind vorig jaar hebben we in onze 'event'-ruimte nu ook een vaste beamer en een mobiel whiteboard geïnstalleerd waardoor het voor kmo's en jonge ondernemers poepsimpel wordt om hun nieuwste strategie uit de doeken te doen of een hippe opleiding te organiseren voor hun personeel. Vraag gerust naar onze voorwaarden.

Nieuw in Bistro Den Bascuul

De komende 6 maanden zijn 11 kunstwerken van Christel Hamerlinck te bewonderen in het interieur van Bistro Den Bascuul te Eksaarde. Zij is al een tijdje woonachtig te Roeselare maar is afkomstig van Zelzate. Met titels als 'Wild Flower', 'Imagine', 'Verbondenheid','Soudade', 'Images of color','The craving', ... zal ze alvast jullie nieuwsgierigheid prikkelen. De werken zijn ook te koop. Bij interesse kunt u ons steeds contacteren. Als lokaal infopunt voor Toerisme willen we op die manier een mooie invulling geven van ons engagement om 'Cultuur' in het Waasland in the picture te zetten. Natuur en cultuur komen bij ons bovendien tot een mooie symbiose. Je kunt hier perfect een fietstocht in het prachtige Waasland combineren met een kunsttentoonstelling en een heerlijk diner met ingrediënten van biologische en lokale oorsprong.
Allen welkom!

"Très bon restaurant prix qualité raisonnable et services exellents" dixit Bruno Arnoult 2 weken geleden op Google Review

Dagschotels

maandag 16/12 tem vrijdag 20/12/2019

MAANDAG

Witloof in de oven, puree

DINSDAG

Kalkoen, warme krieken, kroketten

WOENSDAG

Open vanaf 13.30 u.

DONDERDAG

Gesloten

VRIJDAG

Vis van de dag, broccoli, frieten

Dagelijks ook onze dagschotel 'Varkenswangetjes en croûte' à
€ 23 te verkrijgen.

Tekst-, fotoreportage en recept te lezen in het gloednieuwe boek 'DAGSCHOTEL'
van opperkampioen Xavier Waterslaeghers op pagina 44 tot en met 48.
Boek o.a. verkrijgbaar in De Standaardboekhandel in Lokeren.

LUNCHFORMULES
Dagschotel (ma tot vr.) € 12,50
Dagsoep + dagschotel € 15,00
Dagsoep + daggerecht + koffie/thee € 16,50

VEGETARISCHE LUNCHFORMULES :
Vegetarische schotel (ma tot zo.) € 16,00
Dagsoep + vegetarische schotel € 18,50
Dagsoep + vegetarische schotel + koffie € 20,00 

RESERVEER HIER JE TAFEL

"Altijd zeer lekkere vegetarische schotel, naast een uitgebreide keuze vleesgerechten",
dixit Bart Smets op Google Review

Suggesties

Voorgerechten
Witloofsoep met duif
€   7,00
Sint-Jacobsvruchten, Gandaham
€ 18,00
Hoofdgerechten


Rode poon, geroosterde venkel, courgette, rode biet, pastinaakpuree, rode wijnsaus
€ 29,00
Dagschotel Xavier Waterslaeghers (zie recept en fotoreportage in zijn boek) € 23,00
Fazant, appel uit de oven, veenbessen,amandelkroketten, champignonsaus
€ 28,00
Reerug, spruitjes, witloof, wortels, pijpajuin, aardappel uit de oven
€ 32,00
Paling in 't groen
€ 32,00
Gebakken paling
€ 30,00


desserten
Pannacotta met frambozencoulis, slagroom€ 9,00

             Normandische pannenkoek met Calvados       € 9,00

Chocomousse                                                                        € 10,00  

RESERVEER HIER JE TAFEL

Dit zijn echt super mensen en een super kwaliteit! Deze mensen springen steeds voor jouw genot! aldus Lindsay Van Slycken op onze facebookpagina dd 9/2/2019.

"Vandaag weer eens aangenaam verrast,mijn man koos als suggestie skrei met kruidenpuree en venkel,ik zelf steak peper met lekkere zelfgemaakte frietjes en mayonaise vergezeld van een lekker slaatje,nadien bij de koffie een stukje huisgemaakte Brownie mm superlekker,ook zeker een aanrader waar wij speciaal voor gaan zijn de paardenworsten het is de rit zekers waard (45 min)", dixit Griet Meskens op Google Review

"Wij hebben daar zaterdag heerlijk gegeten . Ik ben vegetariër en ook voor vegetariers is er genoeg keus . De mannen waarmee ik was zijn vleeseters , maar die hebben ook heerlijk gegeten. Nogmaals het eten was goed , maar ook de bediening was netjes . Een zaak die ik aanbeveel" dixit Adrie Van Minnen op onze facebookpagina.

"Very cozy place with an awesome beer chart and very good foods..." dixit Tribio Hatreidis op Google Review

Lekker Lokeren

Bekijk de film

Ellen Volders gaat voor Lekker Lokeren op bezoek bij Sophie en Ronny in Bistro Den Bascuul. 

RESERVEER EEN TAFEL

""Ongelofelijk lekker gegeten om onze ouders hun 40e huwelijks verjaardag te vieren. Enorm vriendelijke bediening waar niets teveel is. Eten waarbij je je vingers van aflekt en overweldigende hoeveelheden." dixit Gwendolyn Raes op onze facebookpagina.

Zie hoe wij jou verwennen

Bekijk de film

Bistro Den Bascuul uit Eksaarde verwent uw smaakpapillen met (h)eerlijk eten uit de streek!

RESERVEER EEN TAFEL